Hae
Carita Pesonen

Onko meidän perheen lapsiluku täynnä?

Muistan kun meidän esikoinen syntyi ja ensimmäiset kyselivät jo melkein heti sairaalasta kotiuduttua että haluammeko enemmän lapsia? Minua ei haittaa jos asiaa kysytään suoraan ja olen myös kuopuksen jälkeen vastannut tähän kysymykseen lukuisia kertoja. Erityisesti työpaikalla saan vastata kysymykseen ja toisaalta ymmärrän sen. Asiakkaat kyselevät asiaa varovasti ja varmasti miettivät, että joutuvat taas etsimään uuden kampaajan äitiysloman ajaksi. Meillä on aika selvä ajatus mieheni kanssa siitä haluammeko lisää lapsia vai onko lapsiluku täynnä.

lapsiluku

On aina ollut selvää että jos mahdollista niin meidän perheessä on enemmän kuin yksi lapsi. Meillä molemmilla on mieheni kanssa sisaruksia. En tiedä vaikuttaako oma läheinen suhteeni siskooni myös siihen, että haluan omille lapsilleni samanlaisen mahdollisuuden. Mahdollisuuden tukea toisiaan, kasvaa yhdessä ja saada toinen toisistaan elinikäisen parhaan ystävän.

Viimeiset kolme vuotta ovat olleet niin ihmeellisiä ja opettavaisia. Jokainen meidän perheessä niin lapset kuin me vanhemmat olemme kasvaneet enemmän kuin osasimme koskaan kuvitella. Vanhemmuus muuttaa monellakin tapaa ihmistä ja aiempaa ajatusmaailmaa. Äitiys on samalla sekä ihanaa että pelottavaa. Kukaan ei voi ymmärtää sitä huolen määrää ennen kuin on itse äiti. Nyt kun kuopuksen vauvavuosi on takana niin tuntuisi hullulta aloittaa heti sama rumba vauvan kanssa.

Minulla on aina ollut haaveena saada olla äiti kahdelle lapselle. Toisinaan jo näiden kahden lapsen kanssa tunnen riittämättömyyden tunnetta äitinä, kun en sillä samalla sekunnilla kykene repeämään molempien luokse ja täyttämään heidän tarpeitaan. Kahden lapsen kanssa sitä on oppinut tekemään pakostakin kompromisseja ja vielä kolmas pieni lapsi – no se ei kuulosta oikealta vaihtoehdolta meille. Haluamme nyt keskittyä näiden kahden pienen kasvattamiseen ja antaa täyden huomion heille. Kolmas lapsi ei missään nimessä ole mahdoton ajatus, mutta se ei myöskään tunnu nyt oikealta.

Aina kun keskutelemme mieheni kanssa asiasta pääsemme samaan päätökseen ja olemme molemmat sitä mieltä että ainakin nyt meidän perhe on tässä. Tosin olen myös sitä mieltä ettei koskaan pidä sanoa ei koskaan. Olemme kuitenkin vielä nuoria ja vaikka viiden vuoden päästä ajatukset saattavat olla erilaiset ja vauvakuume iskeä. Toisin sanoen jos vuosien päästä aika on kullannut muistot ja unohdamme kuinka rankkaa se ensimmäinen vuosi vauvan kanssa on niin mikään ei ole mahdotonta. Mitään vauvan tavaroita tai vaatteita ei ole säästetty vaan kaikki on laitettu kiertoon sillä ajatuksella että niitä ei tulla tarvitsemaan.

Myös järjellä ajateltuna meidän perhe on hyvä juuri nyt. On pakko sanoa että en ihan oikeasti jaksaisi  enää yhtään raskausaikaa, vauvavuotta, unettomuutta, väsymystä ja masennusta. Viimeiset vuodet ovat olleet juuri sitä mitä osasi odottaa ja (vähän enemmänkin) – kahden pienen lapsen kanssa arki on ollut toisinaan rankkaa, mutta silti en vaihtaisi päivääkään. Rakastan sitä työtä mitä saan tehdä äitinä näille kahdelle rakkaalle. Näillä ajatuksilla meidän perhe on hyvä juuri tällä lukumäärällä!

LUE MYÖS ↓

YKSIVUOTIAS

ONKO YHDEN LAPSEN HALUAMINEN ITSEKÄSTÄ?

PÄIVÄ MUN KANSSA – LAPSIPERHEEN ARKEA

SEURAATKO JO ♥

INSTAGRAM | FACEBOOK | BLOGLOVIN | BLOGIT.FI

 

Syntymäpäivien tarjoilut + reseptit

juhlahumua täynnä oleva viikonloppu olisi vihdoin vietetty ja nyt voin tämän syksyn osalta huokaista. Vaikka juhlien järjestäminen (erityisesti jollain kivalla teemalla) on mukavaa niin on se älyttömän rankkaa! Leipominen, siivoaminen ja stressi kuuluvat elämään aina juhlia edeltävinä päivinä. Tykkään panostaa tarjottaviin, koristeluun ja kattaukseen – kaiken täytyy olla täydellistä ja sopia yhteen.

Mielelläni leipoisin kaiken omin pikku kätösin, mutta järkevästi ajatellen kakun valmistaminen kannattaa jättää ammattilaisen huoleksi. Kahden pienen lapsen kanssa keittiössä häärääminen ei suju aina suunnitelmien mukaan. Auttavista pienistä käsistä on valitettavasti vielä tässä vaiheessa enenmän haittaa kuin hyötyä. Olen tehnyt sen päätöksen, että lasten syntymäpäivien lähestyessä tilaan kakut valmiina ja säästän omia hermojani.

Meillä on aina juhlissa tarjolla sekä suolaista että makeaa. Se on jännä kuinka lasten suuhun makeat herkut maistuvat aina paremmin ja puolestaan aikuiset syövät mielummin suolaisia tarjottavia. A sai maistaa pienen palan omaa syntymäpäiväkakkua ja K puolestaan villiintyi syömään kakkua, pipareita ja donitseja (nämä ovat hänen suosikki herkkuja).

Ihan ensimmäisenä  jo aiemmin Instagramin puolella vilahtaneesta donitsiseinästä tuli paljon kyselyjä. Seinä oli tilattu Serpentiiniltä ja Pirkan pakaste donitsit löytyivät Citymarketista. Kakku oli tilattu leipomosta, macaron leivokset sekä piparit ostettu kaupasta. Minulle jäi siis vain hommaksi valmistaa pari suolaista piirakkaa. Piirakat valmistuvat onneksi nopeasti käden käänteessä ja näiden juhlien järjestäminen sujui vaivattomasti. Jaan teille pari todella onnistunut ja maistuvaa suolaista piirakkaa reseptiä näistä juhlista!

Feta-parsakaali- ja kinkku-paprikapiirakka

Pohja

(Jos teet molemmat piirakat tee ohje tuplana. Tämä ohje on mitoitettu yhteen pohjaan)

4,5 dl vehnäjauhoja

150 g voita

1,5 dl  Emmental juustoraastetta

1/2 dl vettä

Sekoita vehnäjauho ja sulatettu voi keskenään. Lisää joukkoon juustoraaste ja vesi. Painele pohja piirakkavuoan pohjalle. Pistele haarukalla muutamia reikiä pohjaan ja esipaista pohjaa 200 asteessa 10 minuuttia.

 

Feta-parsakaalipiirakka

200 g pakaste parsakaalia

200 g Fetajuustoa

2 dl Creme fraichea

2 dl ruokakermaa

2 kananmunaa

1,5 dl Emmental juustoraastetta

Sulata parsakaali mikrossa pussin ohjeiden mukaan. Levitä feta ja parsakaali tasaisesti esipaistetulle pohjalle. Sekoita keskenään kananmunat, ruokakerma ja creme fraiche. Kaada seos piirakkavuokaan. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes piirakka on saanut kauniin värin pintaan.

Kinkku-paprikapiirakka

200 g kinkkusuikaleita

1 prk säilyke papriksuikaleita

2dl kermaviiliä

2dl ruokakerma

2 kananmunaa

Asettele kinkku- ja paprikasuikaleet tasaisesti esipaistetulle pohjalle. Sekoita keskenään kananmunat, ruokakerma ja kermaviili. Kaada seos piirakkavuokaan. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 20-25 minuuttia tai kunnes piirakka on saanut kauniin värin pintaan.

Vinkki: Valmista piirakat juuri pari tuntia ennen vieraiden saapumista niin ne ovat juuri sopivasti jäähtyneet ja maistuvat hyvältä näin tarjottuna!

tarjoilut

LUE MYÖS ↓

YKSIVUOTIAS

LASTEN PÄIVÄRYTMI

MITÄ OSTAN JA MITÄ EN KOSKAAN OSTA KAUPASTA?

VAUVAN JA TAAPERON SMOOTHIEKAKKU

ÄITI ON VÄHÄN VÄSYNYT…

SEURAATKO JO? ♥

INSTAGRAM | FACEBOOK | BLOGLOVIN | BLOGIT.FI