Hae
Carita Pesonen

Taivaallisen hyvät pinaattiletut!

Pinaattiletut – ehdottomasti paras valmisruoka jota kauppojen hyllyiltä löytyy. Nämä maistuvat niin aikuisille kuin lapsille ja menevät joko välipalana marjojen kanssa tai päivän ruokana suolaisella täytteellä.

Meillä jääkaapissa löytyy ns. hätävarana aina pinaattilettu paketti, jos edessä olisi päivä jolloin en ehdi valmistaa ruokaa. Tästä lähtien ajattelin pitää mielummin baby pinaatti pussia kaapissa odottamassa, sillä tällä älyttömän helpolla reseptillä kotitekoiset pinaattiletut valmistuvat hetkessä. On huomattavasti mukavampaa ja terveellisempää syödä itse alusta loppuun valmistettua ruokaa kuin kaupan einesruokia. Tässä siis ehdottomasti kokeilemisen arvoinen pinaattilettu resepti joka maistui meidän koko perheelle – kieltämättä nämä olivat ihan törkeän hyviä!

pinaattiletut

Pinaattiletut

2 kananmunaa
5 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoa
1 rkl Flora Culinesse kasviöljyvalmiste
1 pss (80 g) tuoretta baby pinaattia
1 tl Suolaa

Sekoita kananmunat ja maito keskenään. Lisää vehnäjauho ja kasviöljyvalmiste. Huuhtele tuoreet pinaatit ja hienonna pieneksi. Lisää hienonnettu pinaatti ja suola taikinaan. Vatkaa lopuksi huolella taikina tasaiseksi. Paista ohuita lettuja öljy tilkassa kuumalla pannulla (käytin paistossa myös Flora Culinessea) muutaman minuutin ajan, kunnes pinaattiletut ovat saaneet kauniin ruskean värin pintaan ja ovat hieman rapeita reunoilta. Tarjoa tuoreiden marjojen kanssa ja nauti taivaallisen hyvistä pinaattiletuista. 

Vinkki: Maidottomat pinaattiletut valmistuvat korvaamalla tavallisen maidon vedellä tai kauramaidolla. Jättämällä suolan pois taikinasta letut sopivat myös perheen pienimmille taaperoille.

pinaattiletut

Kertokaa mitä haluaisitte lukea täällä blogissa, sillä otan postaustoiveita vastaan enemmän kuin mielelläni teiltä ihanilta lukijoilta!

Lue myös ↓

Suojaa iho auringolta – fysikaalinen aurinkosuoja

Onko yhden lapsen haluaminen itsekästä?

Kuinka raskaus on vaikuttanut ruokavalioon?

Painonnousu raskausaikana?

Seuraa ♥

Instagram @caritapesonen | Facebook

 

Kaupallinen yhteistyö

Ensimmäiset vauvatarvikkeet – ARVONTA + alekoodi

Kaupallinen yhteistyö: Raskauskeiju

Toukokuu ja ollaan saatu nauttia ennätys lämpimistä päivistä täällä Suomessa. Fiilis on monellakin osalla korkealla, mutta helteet ovat ottaneet osansa ja huomaan jo tässä vaiheessa raskautta olevani paljon hitaampi liikkumaan. Hengästyn huomattavasti nopeammin kuin aiemmin, mutta se on täysin normaalia ja kuuluu tähän vaiheeseen. Kerroin raskaudesta täällä blogissa paljon aiemmin kuin edellisellä kerralla, mutta muutamissa asioissa olen paljon maltillisempi kuin Kristellaa odottaessa. Raskaus on jo yli puolessa välissä ja me eletään jänniä aikoja, sillä rakenneultra on vielä edessä. Ensi viikolla toivottavasti selviää, että kaikki on varmasti niin kuin pitääkin ja lapsi kasvaa sekä kehittyy normaalisti.

Vielä tämän viikon alussa en ollut tehnyt yhtä ainuttakaan hankintaa uudelle tulokkaalle (toisin kuin Kristellan kanssa olin alkanut täyttämään kotia vauvatarvikkeilla ja vaatteilla heti alusta alkaen). Meille koitiutui vasta tällä viikolla ensimmäiset uudet tarvikkeet vauvalle. Ihana mintun sävyinen tuttinauha, 100% luonnonkumitutti ja pehmeät puuvillaiset harsot – joita ei koskaan voi olla liikaa vauvaperheessä. Tästä on hyvä aloittaa hankkimaan kaikkea tarpeellista vauvalle.

Kannattaa kurkata instagramin @caritapesonen puolelle, sillä siellä on meneillään arvonta, jossa palkintona Raskauskeijun valikoimista valitsemasi tuttinauha itselle sekä ystävälle lahjaksi. Lisäksi koodilla caritapes saat -10% alennusta kaikista tuotteista Raskauskeijun valikoimasta. Koodi on voimassa huomiseen 18.5 asti, joten nyt kannattaa suunnata ostoksille kipinkapin.

Edellinen kirjoitus → Suojaa iho auringolta – fysikaalinen aurinkosuoja

Lue myös ↓

Vauvahankinnat (osa 1) vauvantarvike viidakossa

Vauvahankinnat (osa 2) tärkeimmät hankinnat

Vauvahankinnat (osa 3) tarpeelliset vai tarpeettomat?

Seuraa ♥

Instagram @caritapesonen | Facebook